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南台科技大學是一所座落於台灣台南縣永康市南台街1號的科技大學，簡稱南台科大，英文名稱為Southern Taiwan University of Science & Technology ，簡稱STUT。為臺灣所有由專科學校升格而來的四十所公私立技術學院中，率先升格為科技大學者，前身為私立南台工業技藝專科學校。
校訓[ | ]
信義誠實
校歌[ | ]
赤康城邊，樂育英才；
造福社會，建設國家；
學術技術都發揚；
春風化雨滿天下；
南台！南台！你的氣勢磅礡！
南台！南台！你的光芒四射！
歷史[ | ]
- 1965年 - 申請設立五年制「私立台南工商專科學校」，但遭困挫而延宕。
- 1969年5月 - 教育部核准興辦二年制「私立南台工業技藝專科學校」，旋即招生。創校之初設有工業電子、機械技術、紡織技術、漁產製造等四科。
- 1971年 - 紡織技術科停辦，改設工業管理科；漁產製造科改稱化工技術科，並增設電工技術科。4月，奉教育部令更名為「私立永光工業專科學校」。
- 1972年3月 - 五年制與原二年制技藝專校合併，易名為「私立南台工業專科學校」。
- 1982年5月 - 增設二年制夜間部，招收電子工程科新生，從此兼有日、夜間部。
- 1990年8月 - 改校名為「私立南台工商專科學校」。
- 1996年 - 改制為「私立南台技術學院」。
- 1998年7月 - 教育部準將校名私立兩字去除，而成為「南台技術學院」。
- 1999年8月1日 - 領先所有由專科學校升格而來的當時所有四十所公私立技術學院，奉教育部審核通過，改制改名為南台科技大學，現有工學、商學、管理、人文社會及數位設計等5個學院，大學部22系，研究所博士班3所、碩士班25所，另外有海外實（研）習碩士專班2班、產業研發碩士專班3班。
- 2002年8月 - 大學部增設資訊工程、生物技術及幼兒保育等3系；研究所增設生物科技、行銷與流通管理、會計資訊、資訊傳播、國際企業五個研究所碩士班，以及機電科技博士班。會計系改名為會計資訊系，工業管理系改名為管理與資訊系。
- 2003年 - 大學部增設視覺傳達設計系，教育部並核准設立電子工程系博士班及資訊工程、財務金融、財經法律、休閒事業管理、高階主管企管碩士班、技職教育與人力資源發展等6個研究所碩士班。
- 2004年 - 研究所增設電機工程系博士班暨應用日語、多媒體與電腦娛樂科學碩士班；大學部增設多媒體與遊戲發展科學系。
- 2005年 - 研究所增設光電工程系碩士班，大學部增設光電工程系；化學工程系改名為化學工程與材料工程系。
- 2006年 - 研究所增設奈米科技、通訊工程及數位內容與動畫設計3個碩士班，大學部增設餐旅管理系。
校名沿革[ | ]
- 1969年5月 - 教育部核准興辦二年制「私立南台工業技藝專科學校」。
- 1971年4月 - 奉教育部令更名為「私立永光工業專科學校」。
- 1972年3月 - 易名為「私立南台工業專科學校」。
- 1990年8月 - 改校名為「私立南台工商專科學校」。
- 1996年 - 改制為「私立南台技術學院」。
- 1998年7月 - 奉準將校名私立兩字去除，改名為「南台技術學院」。
- 1999年8月1日 - 升格為「南台科技大學」。
董事會[ | ]
董事長高清愿先生（1929年5月24日－），台南縣學甲鎮人，為統一企業集團總裁。自1972年起即出任南台科技大學董事。1999年5月25日起，擔任南台科技大學董事長。
教學單位[ | ]
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簽約學校[ | ]
南台科技大學與海外多所大學皆簽訂之合約，如下：
- 亞洲地區
- Okayama University of Science
- Kibi International University
- Okayama Shouka University
- Nippon Institute of Technology
- 流通經濟大學 Ryutsu Keizai University
- Hakuo University
- Daiichi University of Economics
- Kyorin University
- University of Marketing and Distribution
- ja:久留米大學 Kurume University
- Meikai University
- Kogakuin University
- Nara Institute of Science and Technology
- Musashi Institute of Technology
- Ritusmeikan University
- Ritusmeikan Asia Pacific University
- Nakano Automotive College
- Faculty of Engineering and Graduate School of Science and **Technology Kumamoto University
- Graduate School of Information, Production and Systems Waseda University
- ja:大阪工業大學 Osaka Institute of Technology
- Beijin University of Chemical Technology
- en:東岡大學 Dongkang College
- Ho Chi Ming Technology University
- Nom Lam University
- The College of Technology Vietnam National University,Honai
- th:King Mongkut's University of Technology Thonburi
- 美加地區
- en:British Columbia Institute of Technology
- en:Johnson & Wales University
- en:Mercer University
- en:Eastern Washington University
- en:Dominican University
- en:University of Montana-Missoula
- en:Pittsburg State University
- Cal State, San Bernardino University
- Cal State, Fullerton University
- 西雅圖華盛頓大學 University of Washington
- en:Murray State University
- en:California State University, East Bay
- 聖荷西州立大學 San Jose State University
- North ern Illinois Univeristy
- 肯塔基大學 University of Kentucky
- 歐洲地區
- Far Eastern State Academy of Economics and Management, Russia
- 牛津布魯克斯大學 Oxford Brooks University
- 阿伯丁大學 University of Aberdeen
- Northum bira University
- 紐澳地區
- en:Manukau Institute of Technology
交通[ | ]
- 臺灣鐵路管理局縱貫線大橋車站步行可至。
外部連結[ | ]
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en:Southern Taiwan University of Technology ja:南台科技大學