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國立澎湖科技大學，英文名稱為National Penghu University，簡稱NPU，為離島地區第一所綜合科技大學。國立澎湖科技大學前身為1991年設立的高雄海專澎湖分部，初期設水產養殖科，航運管理科。1995年7月1日正式獨立成為國立澎湖海事管理專科學校，2000年改制為國立澎湖技術學院，並於2005年改名為國立澎湖科技大學。
校史[]
校訓[]
新：觀念新穎，精益求精
實：做事篤實，敬業樂群
謙：為人謙恭，溫和有禮
愛：處世仁愛，互信互諒
系所概況[]
- 海洋資源暨工程學院
- 海洋創意產業研究所
- 食品科學研究所(97年度招生)
- 水產養殖學系
- 食品科學學系
- 資訊工程學系
- 電信工程學系
- 電機工程學系
- 人文暨管理學院
- 服務業經營管理研究所
- 資訊管理學系
- 行銷與物流管理學系
- 航運管理學系
- 應用外語學系
- 通識教育中心
- 觀光休閒學院
- 觀光休閒事業管理研究所
- 觀光休閒學系
- 餐旅管理學系
- 海洋運動與遊憩學系
外部連結[]
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